Articles Nutrition – Amawé

Nutrition

La nutrition est au coeur de notre approche : elle permet de soutenir notre mode de vie, de (re)trouver une harmonie et un équilibre corps-coeur-esprit, c’est un premier pilier essentiel pour rester en bonne santé.
Mais il n’y a pas que le contenu de notre assiette qui nous alimente, d’autres sphères et domaines de notre vie y participent, et c’est cette “nourriture” là qui va nous nourrir profondément ; influençant notre bien-être et notre épanouissement.

L'huile de coco

L’huile de coco “pur poison” ou “superaliment” ?

Après la déclaration d’une professeur de Harvard décrivant l’huile de coco comme « pur poison » et un reportage d’Arte rediffusé début février incriminant lui aussi l’huile de coco, il y a de quoi se poser des questions… Surtout quand tu sais que sur l’autre rive, on la vend comme produit miracle, superaliment ou nouvelle star […]

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Cinq céréales sans gluten

Les cinq céréales sans gluten plus faciles à digérer

Lorsque tu souhaites retirer ou limiter le gluten de ton alimentation, il semblerait que le choix des aliments restants soit réduit. Pourtant, il existe de nombreuses céréales sans gluten que tu peux consommer régulièrement sans faire la grimace à chaque bouchée ! C’est pourquoi aujourd’hui on tenait à te les présenter. POURQUOI FAUT-IL LIMITER LE

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Carence nutriments

Est-ce que tu es en carence de nutriments ?

Une carence en nutriments peut s’avérer problématique, en particulier si elle n’est pas solutionnée rapidement. C’est pourquoi, pour être en bonne santé, de nombreux nutriments sont absolument essentiels. Ils servent notamment à fournir de l’énergie au corps, réguler les fonctions vitales et assurer le renouvellement des cellules. Il est possible d’obtenir la plupart des nutriments

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