INSCRIPTIONS OUVERTES !
Stage Cuisine Saine et Créative – 16 au 18 Mai 2025
Un weekend de partage autour de la naturopathie et de la cuisine créative, dans un lieu en pleine nature.
Cuisiner ensemble une nourriture saine et joyeuse et apprendre à concilier plaisir et cuisine-santé au quotidien.
Un stage ponctué d’ateliers pour le corps et l’esprit (fondamentaux naturopathiques, réveil corporel, cercle d’échanges…)
Lieu du stage : Saint Félix de Sorgues 12400, Sud Aveyron
APERÇU DU STAGE
Le stage Cuisine Saine et Créative, c’est un weekend pour cuisiner ensemble, apprendre et se régaler autour d’une alimentation saine et nutritive.
Comment concilier plaisir et cuisine santé dans mon quotidien ?
C’est la question à laquelle nous répondrons lors de ce stage.
Aujourd’hui, l’alimentation n’a jamais été une si grande préoccupation à l’échelle collective et individuelle et pour autant, c’est encore difficile de faire le tri dans cette jungle alimentaire sur ce qui est bon pour soi.
Tout comme cuisiner simplement et rapidement pour le quotidien sans devoir faire une impasse sur ses convictions et choix alimentaires pour sa santé.
Nous explorerons tout cela ensemble. Un peu de théorie et beaucoup de pratique.
Il est temps de porter notre attention, avec des clés concrètes, à l’acte que l’on fait chaque jour et qui impacte notre énergie : manger.
Nous profiterons aussi d’être en pleine nature pour se relaxer et se ressourcer.
Ce stage a lieu dans écolieu, niché dans un environnement naturel, plusieurs choix d’hébergement sont possibles, en pension complète 100% bio.
Une expérience signature d’Amawé, avec Claire, la cofondatrice pour vous guider, ainsi que Liliane, une invitée spéciale pour ce stage.
Stage du vendredi 16 mai au dimanche 18 mai – 2 nuits.
Arrivée : vendredi 16 mai entre 16h et 18h
Départ : dimanche 18 mai entre 14h et 16h
Date : 16-18 mai 2025
LE PROGRAMME
- Cuisine de produits bruts, de saison, locaux et bio
Nous cuisinerons tous ensemble les repas du midi et du soir, dans une ambiance chaleureuse dans une grande cuisine d’été semi-ouverte, vue sur les arbres et la nature. - Nourriture saine, joyeuse et savoureuse en pension complète
La pension complète est incluse – petit dej – déjeuner – dîner et boissons. Pieds sous la table pour le petit déjeuner, nous créerons ensemble les autres repas en fonction des ingrédients disponibles et de la créativité du moment. - Ateliers cours théorique + questions/réponses sur les fondamentaux de la naturopathie et l’alimentation santé
- Réveil corporel guidé chaque matin
- Partage et convivialité
- Cercles d’échange
- Temps libre : balades en pleine nature, lecture, repos, baignade à la rivière qui serpente le terrain…
TÉMOIGNAGES
LE LIEU
Dans la belle vallée de la Sorgues, en Sud Aveyron, au sein du parc naturel des Grands Causses, un hameau dans un écrin de verdure préservée.
C’est chez nous ! C’est dans ce paradis, où nous habitons en collectif, que je vous invite à partager ce stage Cuisine Saine et Créative.
Il y a le hameau historique en belles pierres locales, et des bâtiments bio-climatiques.
Vous serez logés tout confort dans cet écrin de nature. Ici les valeurs de simplicité sont à l’honneur.
Tipi partagé à deux avec douche extérieure et toilettes sèches, studio indépendant occupé seul(e) ou en couple, chambre partagée à quatre et salle de bain partagée, ou logement autonome (van aménagé, camping-car, logement à l’extérieur…) : plusieurs tarifs et options sont proposés pour ce stage.
Nous cuisinerons dans une cuisine d’été semi-ouverte avec une grande table conviviale.
Nous disposerons d’une magnifique salle de pratique de 120m2 en bois avec de grandes baies vitrées offrant une vue sur la nature pour nos activités matinales et ateliers.
Une sublime rivière coule le long de la propriété, belle à contempler et délicieuse à s’y baigner.
En endroit parfait pour cuisiner dans un beau cadre et pour se relaxer et profiter du calme lors des temps libres.
Adresse : Saint Felix de Sorgues (12400). Adresse complète communiquée après réservation.
À propos – Claire, cofondatrice d’Amawé, coach en nutrition et santé holistique :
Formée initialement par l’Institute for Integrative Nutrition (école de nutrition holistique internationale), le CNH (Centre naturopathie & hormèse) et MovNat (mouvement naturel), je propose une approche naturopathique et globale de la santé. Pour moi, cuisiner et se nourrir plus sainement sont de véritables actes d’amour et de bien-être pour le corps et l’esprit. C’est une porte d’entrée vers plus de conscience et de vitalité. J’aime la cuisine simple, de qualité, avec de vrais produits.
Au sein d’Amawé, j’ai créé plus de 400 recettes qui ont fait le succès des programmes nutrition et qui ont créés des transformations énormes dans la vie des personnes accompagnées. Depuis plus de 3 ans, je propose différents stages et retraites afin de vivre des espaces de reconnexion à soi, à la nature et à sa pleine santé.
Lors de ce stage Cuisine Saine et Créative, je partagerai avec vous mes connaissances, mes conseils et mes recettes.
Ramener du plaisir, de la santé et de la simplicité dans nos quotidiens, c’est le fil que je suivrai pour vous guider durant ce weekend, que cela passe par l’alimentation ou par d’autres pratiques.
Aussi, je suis très heureuse de vous accueillir chez moi, dans l’écolieu que j’ai co-créé et où j’habite depuis 2021. Un petit paradis vert comme j’aime l’appeler.
Pour ce stage, je serai accompagnée par Liliane qui nous transmettra ses meilleures astuces et conseils pro à intégrer dans notre cuisine
À propos – Liliane, 50 ans de cuisine :
Cuisiner est un acte d’amour pour soi d’abord mais aussi un moyen de partager et offrir cet amour.
La nature nous offre ce qu’elle a de meilleur pour nous. En la suivant de part les saisons, les formes, les couleurs, les textures, elle nous guide pour réaliser une cuisine adéquate, saine, riche, belle, réjouissante.
Cuisinier est un acte de reliance, c’est prendre sa place dans le grand équilibre de l’univers, une occasion de recevoir son abondance, sa bienveillance, sa générosité.
Tarifs :
Prix par personne, tout inclus : hébergement, pension complète bio, ateliers et pratiques.
Nous demandons un acompte de 20% à la réservation (à valider via ce lien : Inscription ici
Stage de 3 jours et 2 nuits
- Chambre partagée à 4 (lit simple) : 400€ / personne (plus que 2 disponibles)
- Tipi partagé à 2 (lit simple) : 440€/personne
- Studio indépendant occupé seul ou en couple (lit double 140) : 560€/personne
- Logement autonome (tarif du stage + pension complète, mais sans hébergement, vous venez en van, camping-car ou logez à l’extérieur) : 340€/personne
Important :
- Début du stage le vendredi 16 mai à partir de 16h – Accueil jusqu’à 18h.
- Fin du stage le dimanche 18 mai après déjeuner à partir de 14h et jusqu’à 16h
➡️ Réservation :
1- Remplir le formulaire d’inscription : https://forms.gle/xjp5nArty4ZwYp7f8
2- Régler l’acompte (via le lien de paiement qui sera envoyé par email sous 48h une fois le formulaire renseigné)
3- La place est réservée ! Une confirmation sera envoyée par email avec l’invitation à rejoindre le groupe Whatsapp
Les réservations sont prises en compte par ordre chronologique. C’est le paiement de l’acompte qui valide l’inscription.
Rappel des dates : 16, 17, 18 mai 2025 – arrivée à partir de 16h, départ à partir de 14h
Contact et questions par email : hello@amawe.com
À retenir - Questions fréquentes
C’est un stage tout inclus, à part le transport, à savoir :
- l’hébergement de 2 nuits (sauf si option “logement autonome” choisie)
- en pension complète : nourriture saine et délicieuse (petit dej, dej, dîner et boissons) biologique, locale et de saison
- les draps de lit, couette, oreiller
- toutes les activités et ateliers et espaces mis à disposition
- le transport A/R jusqu’au lieu du stage (voiture/covoiturage, train…).
- les options si souhaitées : soin individuel en supplément et sur demande préalable au moment de l’inscription, sous réserve de disponibilité
-Séance méthode JMV – déprogrammation allergies et intolérances, peurs, stress émotionnel (80€)
-Séance réflexologie plantaire (50€)Si intéressé(e), merci de le spécifier dans le formulaire d’inscription. Nombre de places très limitées pour les soins individuels en supplément. Je vous confirmerai si c’est toujours disponible ou pas au moment de votre réservation.
Stage du vendredi 16 mai au dimanche 18 mai – 2 nuits
Accueil : vendredi 16 mai entre 16h et 18h
Départ : dimanche 18 mai entre 14h et 16h
Lieu : 12400 Saint Felix de Sorgues
(je vous communiquerai le lieu précis après réservation, vous pouvez déjà rentrer le nom de village dans map pour calculer votre itinéraire)
En voiture :
– À 45 min de Millau
– À 1h30 de Montpellier
– À 2h30 de Toulouse.
Covoiturage entre participants possible (un groupe Whatsapp sera créé pour vous organiser).
En train : gare la plus proche (à 15 minutes) : Gare de Montpaon ou (à 25 minutes) : Gare de Tournemire-Roquefort
1- Remplir le formulaire d’inscription : https://forms.gle/2gGd2Ep8r5J41z3D9
2- Régler l’acompte (via le lien de paiement qui sera envoyé par email une fois le formulaire renseigné)
3- Une fois l’acompte reçu, la place est bien réservée ! Une confirmation sera envoyée ainsi qu’une invitation à rejoindre le groupe Whatsapp
Pour réserver 2 places, remplir 2x le formulaire avec le nom et les informations des personnes concernées.
Je prends en compte les allergies / intolérances / préférences alimentaires : merci de me les communiquer au moment de la réservation (via le formulaire d’inscription ou mail) et minimum 20 jours avant le début du stage.
- Des vêtements confortables pour bouger et se balader en nature
- Maillot de bain + serviette de plage pour la rivière
- Des vêtements chauds et aussi des vêtements plus légers
- Une serviette de bain (elles ne sont pas fournies, donc à ne pas oublier!)
- Une gourde
- Un carnet pour prendre des notes (très utile!)
En cas d’annulation entre la réservation et 31 jours avant le début du stage : L’acompte est non remboursable = 20% du montant du stage est dû.
Moins de 30 jours avant le début du stage ou non présentation : 100% du montant du stage est dû.
Cas de force majeure :
Participant(e) : En cas de force majeure, un désistement signalé plus de 21 jours avant le stage permettra le remboursement de l’acompte.
Si l’organisateur (Amawé) annule le stage, l’acompte sera intégralement remboursé.
En cas de décision sanitaire (confinement, etc), le stage sera reporté ultérieurement.
Tout stage commencé est du dans sa totalité.
Une confirmation de votre inscription vous sera envoyée.
Au moment de la réservation, l’acompte de 20% est dû.
Le solde sera à régler sur place en espèces.
Attention : Pas de paiement par CB sur place. Distributeur à 15 km.
