Velouté de topinambour

Cette recette de velouté de topinambour est super onctueuse et douce. A tester pour ceux qui n’ont encore jamais goûté de topinambour ☺️ et pour varier les goûts pour ceux qui en mangent déjà ! Ingrédients Pour 4 bols – 500gr de topinambour (6)– 1 oignon– 1 gousse d’ail – 1 petit morceau de gingembre – 1 […]

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