Amandine

Lorsque tu souhaites retirer ou limiter le gluten de ton alimentation, il semblerait que le choix des aliments restants soit réduit. Pourtant, il existe de nombreuses céréales sans gluten que tu peux consommer régulièrement sans faire la grimace à chaque bouchée ! C’est pourquoi aujourd’hui on tenait à te les présenter. POURQUOI FAUT-IL LIMITER LE […]

Le blé moderne martyrise vos intestins.Vous avez bien lu et chaque mot est pesé.Encore récemment, on n’osait pas trop dire ces mots haut et fort. On mettait des nuances dans nos phrases, de peur d’en froisser certains. Mais la vérité (pas la nôtre, celle des dernières recherches cliniques), c’est que le blé moderne abîme vos

Une carence en nutriments peut s’avérer problématique, en particulier si elle n’est pas solutionnée rapidement. C’est pourquoi, pour être en bonne santé, de nombreux nutriments sont absolument essentiels. Ils servent notamment à fournir de l’énergie au corps, réguler les fonctions vitales et assurer le renouvellement des cellules. Il est possible d’obtenir la plupart des nutriments

Bon ou mauvais sel : qu’est-ce que ça veut dire au juste ? Il existe deux sortes de sel. Le sel industriel. Un sel raffiné auquel on a combiné de nombreux produits et qui ne ressemble plus du tout à du sel. Et le sel naturel. Celui qu’on appelle aussi sel non raffiné car il