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Le décaféiné : est-ce dangereux pour la santé ?
La semaine dernière, on te parlait du café dans notre article “La vérité sur le café, pour ou contre ?” Et on a reçu la question suivante : “Moi je bois du décaféiné la plupart
La vérité sur le café : pour ou contre ?
On boit du café pour de multiples raisons. Parce qu’on aime le goût, l’odeur, ou encore on aime la chaleur réconfortante de notre tasse et surtout, pour la plupart d’entre nous, on aime l’effet stimulant
Comment choisir un bon lait végétal en 4 étapes
Les laits végétaux sont présentés comme l’alternative saine au lait de vache. Pourtant, ils sont trop souvent remplis d’ingrédients inconnus que tu ne trouverais pas dans tes placards. C’est un cas classique d’un produit “simple”
Zoom sur 6 différentes variétés de miel et leurs bienfaits
Après les révélations du “big business” du miel, on te parle aujourd’hui des différentes variétés de miel et de leurs vertus. Miels de nos terres ou plus exotiques, on a choisi de détailler pour toi
3 révélations vraiment choquantes sur le miel
Certains produits n’ont de miel que le nom… Face à une hausse de la demande et en parallèle d’une diminution de la production, les fraudes sont de plus en plus massives. Certains revendeurs peu scrupuleux
Le guide complet de l’apéro plutôt sain
Si tu souhaites prendre l’apéro de temps en temps voici quelques conseils pour faire de ta consommation d’alcool une alliée et non une plaie, afin qu’elle soutienne ton choix de prendre soin de toi, de
Calendrier des fruits et légumes de saison
Qu’est-ce qu’on mange au mois de … ? Les fruits et légumes de saison ont leur importance, plus qu’on ne le pense. Pour votre santé, mangez cinq fruits et légumes par jour ! Tu commences
Comment savoir si ton corps a besoin d’une détox ?
Aujourd’hui on vient te parler d’un sujet qui va peut-être te faire lever les yeux au ciel dès que tu le vois écrit noir sur blanc. Et en même temps on te comprend. Les médias
Comment faire bon ménage avec ton microbiote ?
Comment maintenir ou rétablir l’équilibre du microbiote ? Dans le feuilleton microbiote, on en était là quand on t’a laissé sur notre dernier article sur le sujet. On avait détaillé les rôles majeurs que joue
Bonnes habitudes pour respecter son métabolisme au printemps
Le printemps est là, période qui symbolise la transition et la renaissance. Cette saison laisse la place à de nouvelles possibilités, une période où la nature éclate de joie. Si on te parle de ça
Bûche glacée poire-vanille, insert de poires caramélisées et crème de marron
APERÇU Pour 6-8 personnesVegan et sans gluten. Temps de préparation : 3h30 (ce n’est pas du temps de préparation “actif” ; mais le temps de préparation + temps de repos complet que nécessite la bûche
Sapins de Noël au chocolat
Parce qu’à Noël les surprises ça se passe aussi à la cuisine, apprend à faire des sapins de Noël en chocolat pour surprendre tes convives ! Petits et grands dégusteront avec plaisir cette recette saine
30 idées de cadeaux de Noël éthiques et utiles
Voici une liste qui pourra t’inspirer pour tes cadeaux de Noël éthiques et utiles ! L’avantage ? Tout peut s’acheter ou se fabriquer à la dernière minute ou presque. Ici on te partage 30 idées
Salade composée estivale
À l’approche des beaux jours, on a qu’une envie : refaire de belles assiettes de salade composée estivale ! Laitue, mâche, frisée, batavia… À chacun la salade qui lui plaît. Aujourd’hui on te partage une
Les aliments anti-stress
Tu le sais maintenant, le stress affecte grandement ton système immunitaire et ce n’est pas à prendre à la légère car ton système immunitaire est le seul garant de la bonne santé de ton corps.
Galettes végétariennes au kale et champignons
Ces galettes végétariennes au kale et champignons sont faciles à réaliser et meilleures que celles du commerce. À déguster avec une soupe ou salade, ou même à l’apéro à tremper dans du houmous ou un
5 conseils pour gérer l’addiction au sucre
Sans diaboliser le sucre… nous te confirmons qu’il n’est pas ton meilleur ami. Il peut créer une addiction semblable aux substances opiacées, et malmener ton corps et l’ensemble de tes organes. Le sucre consommé de
Pudding de chia à la purée d’amandes
Pudding de chia : mais qu’est-ce que c’est ? Le pudding de chia c’est le petit-déjeuner protéiné par excellence ! Également rempli d’oméga 3, les graines de chia sont réputées pour disposer de nombreux bienfaits
Quinoa à l’indienne
Le quinoa à l’indienne tient son nom des épices utilisées dedans pour lui donner ce goût si savoureux. Le quinoa est une « pseudo-céréale » source de fibres, de vitamines et de minéraux. Avant cuisson,
Les clés pour vivre pleinement sa vie sans plastique
On ne peut plus vraiment l’éviter ! L’addiction au plastique de notre société est une vraie plaie, qui non seulement a un impact environnemental, mais aussi sur notre santé en général. Pollution des océans, des
De la vitamine L dans ton assiette
Et si tu portais attention à ce que tu manges généralement ? Comment tu prépares ta nourriture, avec qui tu la partages, et comment tu te sens physiquement et émotionnellement pendant et après avoir mangé…
Les bienfaits du Yoga : 5 bonnes raisons de commencer
Bien plus qu’une simple tendance, les bienfaits du yoga sont reconnus et font l’objet de plus en plus d’études aux quatre coins du globe. Voici un tour d’horizon des bienfaits validés par les chercheurs et
Comment dire stop au blues du dimanche soir ?
Pour être honnête avec toi, je ne connais plus le blues du dimanche soir depuis que je suis à mon compte. C’est vrai je ne suis pas triste à l’idée d’une nouvelle semaine, je ne
Clafoutis aux prunes sans gluten
Il était une fois, des prunes un peu amochées, attendant depuis quelques jours sur le plan de travail de se faire croquer. Personne ne se manifestant, elles décidèrent de devenir mollassonne tout en dégoulinant. Elles
Comment manger plus sainement ?
Manger plus sainement peut parfois sembler compliqué. En particulier quand on a à notre disposition des produits déjà préparés qui nous facilitent la vie. Pourtant, et avec les bonnes méthodes, c’est plus facile à faire
Houmous de betterave
Qu’est-ce que le houmous de betterave ? L’houmous de betterave est une recette de tartinade parfaite pour un apéritif végétarien. Elle se déguste aussi très bien en entrée lors d’un repas en famille ou entre
Lait d’or ou Golden latte
Qu’est-ce que le lait d’or ? Le lait d’or est une boisson anti-inflammatoire et antioxydante. On peut également parler de golden latte. C’est une recette traditionnelle ayurvédique (c’est-à-dire issu de la médecine indienne, l’Ayurveda) aux
Vinaigrette sauce sésame
Parce qu’on peut faire de la vinaigrette avec n’importe quel ingrédient, aujourd’hui on souhaitait vous partager une recette originale de vinaigrette sauce sésame. Elle accompagnera parfaitement salades, crudités, mais aussi les légumes cuits à la
Un aperçu des vacances Amawé et de ce qui t’attend à la rentrée
Cette semaine, c’est un format d’article un peu différent que l’on voulait te présenter. Mais ça nous tenait à coeur de te partager un aperçu de nos vacances Amawé, et le tout en vidéo !
Fruits et légumes de saison au mois de mai
Qu’est-ce qu’on mange au mois de mai ? Les fruits et légumes de saison ont leur importance, plus qu’on ne le pense. Pour votre santé, mangez cinq fruits et légumes par jour ! Tu commences
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