BLOG – Amawé

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Tous nos Articles & Recettes

Collation

Galette des rois saine et sans gluten

Pour l’occasion de l’épiphanie, voici notre recette de galette des rois, en version simplifiée et plus saine. Elle est aussi #sansgluten, #vegan et très faible en sucre. Ingrédients Pour 2 petites galettes  – 1 pâte

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Recette tartelette crue aux mûres sauvages
Collation

Tartelette crue aux mûres sauvages

Sans sucre ajouté, Sans gluten, Sans lait, Sans beurre, Sans farine, MAIS MAXI PLAISIR ! Ingrédients Pour 4 tartelettes Ustensiles : 4 moules à tartelettes + Un mixeur Étape 1 – Pâte crue : 130-140g

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Collation

Recette chips de pommes

Découvre comment réaliser un encas simple, sain et délicieux : les chips de pommes ! Une recette simple signée Amawé. Ingrédients 3 pommes bio et locales de la cannelle de la muscade du jus de

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Recette Clafoutis de poireau
Plat principal

Recette clafoutis de poireaux

Découvre comment réaliser une recette saine et gourmande d’un délicieux clafoutis de poireaux ! Une recette simple signée Amawé. Ingrédients 2 gros poireaux ou 3 petits  1 oignon  2 gousses d’ail pressées 1 petit morceau

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Plat principal

Steaks d’haricots rouge

Découvre comment réaliser une recette saine et gourmande de steaks d’haricots rouges ! Une recette simple signée Amawé. Ingrédients 650 gr de haricots rouges cuits 2 gousses d’ail 1 oignon Un petit morceau de gingembre

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Pain et Galette

Chips de sarrasin

Découvre comment réaliser une recette saine et gourmande de chips de sarrasin ! Une recette simple signée Amawé. Ingrédients Des galettes de sarrasin (Si tu veux les faire maison voici notre recette ➡️ Galettes de sarrasin

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Collation

Carrot cake sans gluten

Découvre comment réaliser une recette saine et gourmande de carrot cake sans gluten ! Une recette simple signée Amawé. Ingrédients 300 g de carottes bio 100 g de poudre d’amandes 60 g de farine de

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Plat principal

Figues rôties au chèvre

Découvre comment réaliser une recette saine et gourmande de figues rôties au chèvre ! Une recette simple signée Amawé. Ingrédients Des figues fraîches  Du fromage de chèvre frais  De l’huile d’olive  Du romarin frais  Préparation

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Recettes

Vinaigrette Oméga 3

Découvre comment réaliser une vinaigrette saine et gourmande riche en Oméga 3 ! Une recette simple signée Amawé. Ingrédients 20 ml d’huile d’olive bio pressée à froid20 ml d’huile de colza bio première pression à

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Boisson

Chia fresca

Découvre comment réaliser une boisson, saine, désaltérante et nutritive: le chia Fresca. Un vrai boot pour système immunitaire ! Une recette simple signée Amawé. Ingrédients Pour 1 personne: 1 verre d’eau  1 cas de graines

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Pain et Galette

Galettes de sarrasin

Découvre comment réaliser une recette saine et gourmande de galettes de sarrasin  ! Une recette simple signée Amawé. Ingrédients pour 4 galettes  : 80g de farine de sarrasin 16-20cl d’eau 1 pincée de sel Huile de

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Plat principal

Curry de blettes au lait de coco

Découvre comment réaliser une recette saine et gourmande de curry de blettes au lait de coco ! Une recette simple signée Amawé. Ingrédients 1 botte de blettes 1 petit morceau de gingembre  2 gousses d’ail 

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Collation

Biscuits moelleux sans sucres sans gluten

Découvre comment réaliser une recette saine et gourmande de biscuits moelleux à base d’amandes, sans sucres, sans gluten et avec un indice glycémique faible. Ingrédients 100g de farine de pois chiches  50g de poudre d’amandes 

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Plat principal

Tarte rustique à la tomate sans gluten

Découvre comment réaliser une recette saine et gourmande de tarte rustique à la tomate sans gluen! Une recette simple signée Amawé. Ingrédients ➡️  Pour la pâte brisée sans gluten : ▪️145 gr de farine de

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Plat principal

Asperges poêlées au sésame

La saison des asperges est courte, ça serait dommage de se priver de leurs bienfaits. En effet l’asperge est un légume riche en nutriments, dit DETOX: sa consommation entraine une action sur différents organes de

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Collation

Pois chiches grillés aux épices

Idéale pour un apéro sain, découvre comment réaliser cette délicieuse recette de pois chiches grillés aux épices. Ingrédients Pour environ 4 personnes  ▪️250 grammes de pois chiches bio cuits ▪️2 cuillères à soupe d’huile d’olive 

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Petit-Déjeuner

Porridge chaud et gourmand aux flocons d’avoine

Découvre comment réaliser une recette saine et gourmande de porridge chaud aux flocons d’avoine ! Une recette simple signée Amawé. INGRÉDIENTS NÉCESSAIRES POUR FAIRE le porridge chaud aux flocons d’avoine 40g de flocons d’avoine sans

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